厳選!!1年間161杯のラーメンを食べた中で、印象に残った5杯をご紹介します!全国版!!

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ラーメン、つけ麺が大好きで、数えてみたら160杯のラーメン、つけ麺を食べていたようなので、その中で印象に残っている5つのラーメンをご紹介したいと思います。

ちなみにどうやって数えたかというと、お店でラーメンを食べる前にiPhoneで写真を撮ります。その写真を一年間分数えてみたら、161杯ありました。

関東限定というわけではなく全国版です。改めて見ると、全てのお店で食べログ評価が3.5以上だったので間違いないと思いますよ!!では、ご紹介します。

 

埼玉「中華そば 螢」-海の味噌そば

ramen201511ramen20159さいたま市見沼区、東武野田線の大和田駅から徒歩7分ぐらいの場所に位置する「中華そば 螢」。

正直に言うと、このラーメン店が今、僕の中ではNO.1です!

というのも、メニューにある中華そば、とりそば、海の味噌そば・・・どれも看板メニューといっていいほど美味しい!

まだ食べたことがないつけ麺も白と赤の2種類があるらしく、どちらも食べてみたいです。

 

ramen201510特にこの海の味噌そばは衝撃的でした。

海の味噌?さいたまなのに?と思いますが、スープを一口飲んでみれば分かります。魚介エキスがたっぷりで、甲殻類の味をすごく感じます。それが味噌とバッチシ合っていて、なんとも美味しい。

立地はあまり良くありません。車で来る人がほとんどかと思いますが、昼間には外まで列ができるほどの人気店です。味噌だけでなく、選択肢は多いので是非行ってみて欲しいラーメン店です!!

 

 

北海道「雨は、やさしく」-辛味噌

ramen201512札幌といえば、味噌らーめんのイメージ、ありますよね。

札幌市白石区にある「雨は、やさしく」。名前がお洒落な雰囲気なのですが、店内もお洒落で凄い人気店です。

なんでもレバーペーストがラーメンの上にのっているから驚きです。辛味噌のスープにレバーペーストを絡めると、コクが出て、まろよかな印象に。

素揚げのごぼうなんかも美味しくて、また食べたい一品!

 

 

新潟「和風とんこつ たまる屋」-背脂マーボーメン

ramen20158ramen20157新潟と言えば背脂!最近の新潟ではマーボー麺ブームらしく、その中でも背脂がたっぷり入っている新潟らしいマーボー麺を出すお店が「和風とんこつ たまる屋」。

背脂麻婆麺がうんまい!!新潟で人気の新店「和風とんこつ たまる屋」!!

こんな記事も書きました。

人気店のラーメン屋を運営しているだるま屋グループにいた方が何人か独立して店を出していて「和風とんこつ たまる屋」はその一つ。

マーボーメンはいわゆる汁なしマーボーメンで、山椒とラー油が効いてる本格的なマーボーメン。時たま感じるチーズのまろやかさがグッドのラーメンです!

 

 

岐阜「玉宮鶏白湯 鶏神」-うきうき卵とじ鶏白湯らーめん

ramen20155ramen20153岐阜駅近くの飲み屋街にある「玉宮鶏白湯 鶏神」。名前の通り、流行りの鶏白湯ラーメンがメインのお店です。

トッピングが全部増しの1,300円もする高級ラーメンでしたが、満足できた1杯でした。

 

ramen20154鶏チャーシュー、ネギ、バターなど、別皿で出てきましたが、全部いれるとこんな感じ。鶏白湯にバターって凄く合うんですね。

 

ramen20156ふわふわな卵が、麺に絡むと、凄くまろやかなんですよ。優しい味です。

途中からはフライドオニオンや、柚子胡椒を入れて味を変えられるのも一つの楽しみです。鶏白湯ラーメン、いくつも食べましたが、僕の中ではここが一番かと。

 

 

鹿児島「のり一」-らーめん中

ramen20152ramen20151最後は鹿児島のラーメンです。鹿児島の中心地、天文館にあって、有名な豚とろラーメンもすぐ近くにある「のり一」。

夜になると、飲んだ後のサラリーマン達でいっぱいです。

メニューは超シンプル!らーめん中(500円)か、らーめん大(550円)。それに50円の湯で玉子か、おにぎり。100円のめしを追加するかどうかです。冷し中華(600円)もありましたが、まずはラーメンを食べたいですね。

周りを見ると、ラーメン+おにぎりで注文してる方が多かった印象です。ラーメン+おにぎりでも550〜600円。やすい!!

スープは透明感のある塩!あっさりしていて飲みの後には最高です。トッピングもシンプルで、焦がしネギがスープのアクセントになっている美味しい1杯です!

 

いかがでしたでしょうか?味噌味のラーメンは、あまり好みでない方なのですが、5杯中の2杯も占めてましたね。不思議です。他にも美味しいラーメンはいっぱい食べましたが、すいません、東京のラーメンはあまり食べてないです。。。

ブログでも紹介出来てないところがほとんどですが、また2016年もいっぱい食べると思うので、良いところがあればご紹介します。2015年、160杯も食べたので、結果太りましたw

ちょっと抑え気味に厳選したラーメン店に突撃できるよう2016年はいろんなラーメン食べたいです!

みなさんも食べ過ぎにはご注意を!!

 

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