熊本「火の国文龍」!!超こってり、背脂ドロドロの豚骨ラーメンが衝撃的!!

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くまもん4769

先日、熊本にいって参りました。どうもHiromu(@mwwx)です。

1年前にも熊本を訪れたのですが、相変わらずくまもんだらけの街。どこもかしこもくまもん。
そんなくまもんだらけの街でご飯を食べることになったのですが・・・
熊本ではかなーり有名なこってり豚骨らーめんが食べれるところがあるという情報を入手したので、食べてきました。本場の豚骨に期待を膨らませながら・・・

 

「火の国 文龍」龍がお出迎え!!

文龍4765これを見てビックリしない人はいないでしょー。

どでかい龍が出迎えてくれます。くまもんに負けない迫力です。ドラゴンボールみたいなの持ってるしね。

車でこの龍を見つけた時は、ここが!?ってなります。間違いないです。

 

 

高菜とにんにくが衝撃的!!

高菜と紅しょうががセルフサービスとなっているのが、どんぶりにメガ盛りで置いてありました。

文龍4752こんな感じです。さすが、九州!本場は違います。

文龍4753最初は、なんだこれって思うのですが、にんにくみたいです。もりもりすぎです。

 

文龍4755店内はこんな感じ。昼のピーク時は避けたはずなのに、この後カウンターはほぼ満席になりました。

 

 

超こってりドロドロ背脂のとんこつラーメン!

文龍4756僕が頼んだのは、「とんこつ 黒」!この見た目でなんと590円!激安!!!

東京で食べたら700〜800円ぐらいしそうなオーラをかもしだしてます。

豚骨だし、スープ白いなーって思いますが、白いやつは全部背脂ですwww

 

文龍4762スープはちゃんともっと色がついています。

これをみると背脂の量にゾッとします。こんなん食べてお腹おかしくなるんじゃねーかってね!

 

文龍4763いい感じに麺とスープ(背脂も)がからみます。

見た目同様にスープもこってりした濃い目のスープ。100円の替え玉も頼んだのですが、サラッと食べれました。

こういうドロドロ感のあるスープだと、だいたい最後の方にうぇってなりながら食べたりするもんです。ですが、この超こってり豚骨らーめんは、後味スッキリというか全然しつこくありません。

高菜を入れてちょっと味を辛くしつつ、食べれば最高です。もう一回ぐらい替え玉いけそうでしたが、お腹のことを考えて諦めました。

ただ、さすが本場の豚骨らーめんです。東京で食べる豚骨らーめんとはひと味もふた味も違いました。

 

 

おわりに

熊本に入られる方には是非食べて欲しいラーメンです。熊本で他にも豚骨らーめんを食べましたが、ここまでこってりのラーメンは他ではなかなかないようなので、機会があれば是非行ってみてください。

 

火の国文龍 総本店

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