大宮駅近くの名前がいけてるラーメン店！！「UNDERGROUND RAMEN REMIX」の特製つけ麺はチャーシューが選べる！！

大宮駅近くにたくさんの人気ラーメン店がある中、群を抜いてかっこいい名前のラーメン店に行ってまいりました。どうもHiromu(@mwwx)です。

ラーメン店の名前って漢字やひらがなのお店が多いですよね。

今回、行ったお店の名前はなんと英語です。しかもその英語のチョイスが素晴らしい！！

その英語ってのが「UNDERGRAUND」！！

アンダーグラウンド！！アングラ！！です！！

Wikipediaで調べてみると「UNDERGRAUND」は・・・

・地下

・前衛的ではない文化の総称

・インターネット上では、表に出せない様な裏の世界

とあります。これは、気になります・・・・

これが「UNDERGRAUND RAMEN  REMIX」だ！！

最初は他のラーメン店に行こうとしていたんですよ。でもね。この名前に魅力を感じてしまったのです。

近くには、有名な「つけめん102」や「ほん田 niji」が軒を連ねる激戦区！！でもこのラーメン店もかなり人気があるようです。

名前かっこよすぎです！！

これが外に張り出してあったメニューです。

ここは、濃厚スープの「特製つけ麺(濃厚)」950円を選びました。

先に食券を券売機で購入してから並びます。

12時より前でしたが、すでに並んでいました。

特製はチャーシューが選べる！！

今回注文したのは特製つけ麺！

特製ラーメンや特製つけ麺を注文すると選択することができます。

選べるのは「豚バラ」か「鶏」です。

これが豚バラ！！

これが鶏！！

僕が食べたのは鶏でしたが、かなり炙られていて、そのまま食べても美味しいですし、スープと絡めても美味しいかったです。

特製の場合、スープの中に豚バラのチャーシューが入っているので、鶏を注文した方が楽しめるかもしれません。

川越の超有名店「頑者」の系列店でした。魚介豚骨の味は間違いありません！

これがその特製つけ麺なのですが、かなりレベルが高い！！なんだこの魚介豚骨の味は！！っと思ったら川越にある有名店の系列店でした。

今まで知らなかったのも不思議なぐらいですね。

ライムが入っているので、ちょっとした酸味もありますが、かなり煮込まれたスープでドロドロしています。まさに濃厚！！

ドロドロ感が写真を見てもお分かりいただけると思います。

スープの下の方にはチャーシューが入っていまして、引き上げるとかなりでかい！！

ドデカ炙りチャーシューです。

麺は光沢感があってかなりツルツルしています。

味玉もトロトロです。

今回は、大宮で食べましたが、川越でも「UNDERGRAUND RAMEN」があるようです。

アンダーグランドと聞くとかなり暗めな店内なのかな！？と勝ってに思っていましたが、かなり明るめの店内でオシャレな空間でした。

イタリアンでも出すのかなってぐらいの雰囲気です。

イタリあえめんというメニューもあるらしいので、気になる方は是非！！

おわりに

有名店の系列店ともなると間違いないですね。こんなオシャレな名前のかっこいいラーメン店なのにつけ麺もうまい！！こんなとこは他にはないので是非行ってみてください！！

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角川マガジンズ 2013-10-11

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