デートや記念日に!雰囲気抜群の『金蔦』で、ビジュアル抜群の「博多炊き肉鍋」なんていかがでしょう?

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先日、博多でとてつもなく美味しい鍋をいただきました。

福岡、博多と言えば、モツ鍋、水炊き、鉄鍋、豚骨ラーメンなどなど、どこで何を食べても美味しいイメージですが、今、新名物として話題の「博多炊き肉鍋」なんて名前の鍋があります。

これが、ビジュアル抜群、美味さも抜群なんです。

どんなやつかというと・・・

kintsuta9こんなやつ!

どうです?食べたいでしょう、気になるでしょう。。。

食べたいけど福岡でしか食べれないやつかーい!と肩を落としたそこのあなた!

ご安心ください。調べてみたら六本木と銀座にも店舗がありました。

今回ご紹介するお店『金蔦(キンツタ)』は雰囲気もめちゃくちゃお洒落。デートや記念日なんかには最高かと。

記念日で使うぐらいなので、ちょっと値段は高めですけど、行って食べてきました。男2人でw

 

牛テールスープに上質な肉をつっこむ「博多炊き肉鍋」!

kintsuta1大通りではなく、裏路地にある金蔦。店の外側も高級感溢れてますが、中はもっとすごいです。

 

kintsuta2店を入ったところ。おしゃれ。

 

kintsuta3ウェルカムドリンクです!と渡された赤ワインベースのちょい甘いドリンクを飲みつつ、暖炉の前でまず待機。

ここで、コースメニューを決めます。

肉の種類、組み合わせがいくつかあって、値段も違う。

今回はちょっと値段が高めのコースに、牛テールの塩焼き(確か1,000円)をプラスして頼みました。

正確には覚えてないですが、この時点で1人7,000円ぐらいいってた気がします。

 

kintsuta4-2席に案内されると、鍋を出すお店には見えませんね。フレンチ?イタリアン?まあホントにお洒落です。

周りを見渡してみると、カップルか、接待してる人たちかって感じでした。

 

kintsuta5-2まずはビールを。ハートランドです。ビンで出てくるのがいいですね。

 

kintsuta6これが前菜。日によって違うものが出てくると思いますが、どれも美味しかったです。

次に一口サイズの肉巻きおにぎりが出てきたのですが、写真を撮り忘れました。あまりにも美味しくて・・・

 

kintsuta7これがプラスして頼んだ牛テールの塩焼き。

何時間も煮こまれていて箸でほぐれるほどの柔らかさ!!マスタード、塩、胡椒のお好みでいただきます。そのままでも味ついているので、そのままでも!!これはまじでやばいです。これは絶対頼むべき料理なので、要チェックです!

 

kintsuta8次が、メインの博多炊き肉鍋!!

 

kintsuta9迫力が凄い。中央から右側、左側で肉の種類が違います。お分かりいただけますかね?

 

kintsuta10上から。やっぱビジュアル抜群。肉のドーナッツ。

 

これはやべーっす。 最初だけ店員さんが説明しつつやってくれます。あとは自分たちで。

 

kintsuta13上質な肉を濃厚牛テールスープにつっこむ!しゃぶしゃぶ感覚。

 

kintsuta12タレは、左:牛テールスープベース、右:トマトベースの2種類。

トマトベースはちょっと酸っぱさがあります。肉の旨味をそのまま楽しみたいなら個人的に左の牛テールスープベースのタレがオススメです。

 

kintsuta11テーブルに2種類の梅味噌が置いてあって、途中で味を変えながら、飽きずに食べれます。これは嬉しい。

 

kintsuta14とにかく、美味い。肉も全然重くなくて、どんどん食べれます。

 

kintsuta16あっという間に肉を食べた後の〆は、透き通ったもちもちの平打ち麺。濃厚な牛テールスープに入れて、腹を満たします。

 

kintsuta17食後は、コーヒーとチーズケーキ(チーズケーキは少し食べた状態ですw)。

コース、牛テールの塩焼き、ハートランド1本、グラスワイン1杯。1人約8,500円でした。

なかなか良い贅沢でした。もう少し安いコースを頼めば、もう1,000〜2,000円安くなるかもです。 飲み物はワインがとても豊富でした。ワイン好きにもたまらないかもしれませんね。

是非、東京の方は六本木店銀座店へ!!

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