鍋の美味しい季節になりましたね。
友人と美味しい鍋が食べたいと話をしていて、いろいろ検索をかけていました。「◯◯ 鍋 おすすめ」とかで。
そして、美味しい鍋が食べられるとたどり着いたのが、あの“もんじゃ”で有名な月島。
月島で鍋？？と思いましたが、月島に誰もが美味しいと唸る”あんこう鍋”が食べられるお店があると知り、行ってきました。
これからの寒い時期は特に予約が殺到します。僕も予約を取るのに苦労しました。
そんな超人気店「ほていさん 本店」で食べた絶品あんこう鍋をご紹介します。ここはマジでおすすめです！！
あん肝たっぷりの絶品あんこう鍋
「ほていさん 本店」は東京都中央区から少し歩いたところにあります。
大きな通りには面しておらず、路地裏にあるので見つけにくいかも。
もんじゃストリートから路地裏に入ることも出来ますが、反対側の通りに看板が立っていました。
看板の矢印に従って、細い道に入っていきます。
ザ・路地裏。
ここに人気のあんこう鍋があるのかと不安になりますが、ちゃんとあります。
建物は3階建で、2階〜3階への階段は、一旦外を出て入り口向かって右側にあります。
1階で予約名を伝え、2階へ案内されました。2階の店員さんへ再度名前を伝えます。
テーブル席、座敷がありましたが、今回はテーブル席に。
他の方のレビューを見ていると、2名での予約になると相席になる場合もあるそうです。
席に着くと、もう準備されていました。噂のあんこう鍋が。
先付2品が置いてあり、刺身の盛合せもすぐに出てきました。期待が高まります。
メニューはコース料理のみ。
「あんきも鍋コース」7,000円です。贅沢。。。
- 先付2品
- 刺身の盛合せ
- あんこう鍋
- お新香
- 雑炊
こんなコースになっています。これに飲物代がプラスされてきます。
飲物はちょっと高めですかね。
先付の2品(もずく酢、胡麻豆腐)もよかったです。
特に胡麻豆腐は、ねっとり感が強く、味も美味しかった。どことなく懐かしい感じ。
刺身の評判はあまり良くありませんでしたが、普通に美味しかったですよ。
ただ、日によって内容が変わってくるようです。ウニを期待していたのですが、ウニがのっていなかった・・・ウニ、食べたかった。。。
そしてついに登場、あんこう鍋！！これは火を付けてない状態です。ちなみに3人前。
具の上に、あん肝がたっぷり！！これがうまくない訳ない！！
蓋をしながら火をかけて待ちます。
鍋は店員さんが様子を見てくれるので、基本ノータッチ。
あん肝がスープに溶かされていく姿、、、よだれしか出てきません。
出来上がったら最初は店員さんがよそってくれます。
あんこうは、めっちゃプルプル！！コラーゲン感が凄いのですが、あんこうはコラーゲンやビタミンAをたっぷり含んでいて、美容にも良いそうですよ！！
あれだけのあん肝が溶けているので味は濃厚！！スープだけ飲んでもめちゃくちゃ美味しい。
スープの味が濃いめなので、飲物もすすみます！！
2階の店内は落ち着いた大人の雰囲気でしたが、食べてる最中は「やばい」と「うまい」しか言ってなかったと思います。語彙力失うほどの美味しさです。
食べ終わったところにご飯を投入して、締めの雑炊に入ります。
これもまた絶品なんですわ。
鍋はかなりボリューミーなので、この雑炊を食べ終わったら、お腹がパンパンになるはず。もう何も入らないレベルになります。
雑炊の前にお新香もありましたが、撮影してられないぐらい鍋が美味しかった。笑
飲む量にもよりますが、9,000円ほどの予算があれば鍋を楽しみながら3杯ほど飲めますかね。贅沢でした。
予約の際の注意点
最後に予約する際の注意点があります。
電話での予約は、12:00〜17:00の間のみとなるそうです。
予約をして直前にキャンセルしてしまうと、キャンセル料が発生する場合があるそうなので、日程の調整はちゃんとしておきましょうね
「ほていさん」は人気店なので予約が取りづらいです。どう取りづらいかというと電話が繋がりにくいです。
僕も3日間に渡って電話をかけ続けましたがずっと話し中。。。
訪問予定日の前日に電話を入れてやっと繋がり、前日の予約は無理かなーと思っていましたが、そこは普通に取れました。タイミングが良かったのかもしれませんが、電話が繋がらないという方は、諦めずに頑張ってください。
これからの時期は、特に混雑が予想されますので、日程が決まったら早めに予約を取っておきましょう！！
また行きたいお店でした。
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