豚しゃぶ食べ放題に行ってきました。セレブの街、六本木で！！
普通はこう思います。六本木で食べるしゃぶしゃぶなんて高いに決まってる。と・・・
でも実はあるんです。六本木の高級感そのままに、高級肉でありながらコストパフォーマンスの良い豚しゃぶを出すお店が。
ブログを運営されている方なら「Dpub」というイベントの会場になるのでご存知かもしれません。
六本木「豚組 しゃぶ庵」にイベントではなく普通に行ってきました。
様々なつけダレで食べる豚しゃぶは、もうホントに絶品。究極のしゃぶしゃぶです。是非食べて欲しい。
飽きずに食べれる「豚組 しゃぶ庵」の豚しゃぶ！
「豚組 しゃぶ庵」は六本木駅からだと、少し歩きます。どちらかというと乃木坂駅の方が近いですが、六本木で買い物でもしてから行くのが良いかと。
半個室の席。店内はレトロモダンな空間で、めちゃくちゃお洒落です。六本木という街にふさわしい感じ。
食事のプランはいくつかありますが、コストパフォーマンス重視で行くなら、食べ放題ですね。良い豚をたくさん食べれますから。
今回選んだのは「豚しゃぶ食べ放題」。食べ放題の中でも「スタンダード」「プレミアム」「特撰」と食べられる豚が変わってきます。今回は贅沢をして真ん中の「プレミアム」を。
食べ放題は、最初に小鉢が来て、次に豚しゃぶ・野菜の食べ放題を楽しみ、トンコツしゃぶ麺で締める。最後にデザートという流れで食べていきます。1時間半が経過したところで、ラストオーダー。席は2時間までです。
遅い時間帯に入ったので、少し時間は短縮されてしまいましたが、お腹いっぱいにするには十分な時間です。
うすーくカットされた豚。これが食べ放題。選んだプレミアムの豚を盛り合わせてもらいました。
これが野菜。これも食べ放題。ここに乗っている食材以外のものを頼む時は別料金となるそうです。
豚と野菜はこの4つのつけダレでいただくのですが、これがめちゃくちゃ良い。
左から「塩ダレ」「ポン酢」「ごまダレ」「そばつゆ」。
この4つのつけダレにプラスして、さらに楽しませてくれるいろんな薬味。食べ放題でもどんどん味を変えながら食べられるわけです。これ、最高ですよ。
しゃぶしゃぶの最初は店員さんがやってくれます。店員さんはネギ推し！お店自体もネギと豚の組み合わせを楽しんで欲しいらしいです。
食べてみると分かるのですが、ネギは必須です。シャキっとした食感に肉の美味さを引き立てる要素があります。
「塩ダレ」。塩だれは、個人的に一番良かった。胡椒を入れたり、梅を入れたりして、もうホント美味しい。
「ポン酢」は、しゃぶしゃぶで良く食べる味ですね。一味唐辛子で辛みを加えると、さらに良かったです。
「ごまダレ」。ごまダレは、他のタレに比べるとあまり好きではない方なのですが、ラー油で辛みを加えると、めちゃくちゃ美味しくなりました。
「そばつゆ」。お腹がいっぱいになっても食べ続けられる「そばつゆ」。わさびを入れると最強でした。
ホントにネギは美味しくて、ネギだけ追加で注文したら、もの凄い量で出てきましたが、余裕で食べれるから不思議。
店員さんによるとしゃぶしゃぶは、汁気が多いので、意外と量が食べれないんだとか。肉は3？か4？皿分ぐらいたべましたね。これでも食べた方らしいです。
締めのトンコツしゃぶ麺。これも店員さんが最後に作ってくれます。
トンコツですから、締めまで豚ですね。豚づくしです。
締めもただの安そうな麺が出てくるかと思ったら全然違いました。最後まで楽しませてくれます。
そして最後のアイス。
めちゃくちゃ安いというわけではないですが、この内容で高くはないと思います。六本木で良い豚をたくさん食べれるなんで、素晴らしいです。
店員さんの接客も素晴らしく、僕が料理にカメラを向ける度に、少し手を止めてくれたり、「お写真はよろしいですか？」と声をかけてくれました。
お店全体として、素晴らしい雰囲気で豚しゃぶを楽しむことが出来ました。是非、みなさんも六本木に行かれた際には是非、豚しゃぶを堪能してください！！
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