どうも。ラーメン、つけ麺大好きHiromu(@mwwx)です。
最近いろいろと美味しいラーメンを食べる機会があったので、紹介したいと思います。
どのラーメンも評価80ポイント以上の人気ラーメンです。(ラーメンデータベース調べ)
⊿頑者 90.37pt 埼玉県川越市
一つ目は本川越駅近くで、お昼には長蛇の列ができる大人気のラーメン店です。
お昼ちょうどぐらいに行ったのですが、20分ぐらい待ちましたかね。
並んでる途中に注文を聞きにきてくれます。今回の注文は「つけあつ」です。
豚骨魚介系のつけ麺ですが、バランスが良いのか、安定感があります。
味玉も入っているし、チャーシューもごろごろしていて美味しいです。
みなさんスープ割りをしてなかったようですが、スープ割りも楽しめるのでおすすめですね。
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頑者のレビュー | ラーメンデータベース
中華そば 螢 83.90pt さいたま市見沼区
続きまして、さいたま市見沼区の大和田町駅が最寄りのラーメン店です。
駐車場も広くあり、車で来ている人が多かった印象です。
やはり、ここもお昼時は外に列を作っていましたのですが、回転率が良くすぐに席に着席できました。
ここでは、いろんな種類のラーメンがあるようで、どれも美味しいみたいです。周りを見渡しても、食べているラーメンは人それぞれでしたから、「これ食べとけ!」っていうラーメンはないようです。どれを食べるか正直迷います。
僕が食べたのが、「味玉鶏そば」と「螢ご飯」です。
最近、どろっとした魚介豚骨のつけ麺やらラーメンばかりだったので、この鶏そばはめちゃくちゃ美味しかったです。
ちょっととろみのある白湯スープが美味しいです。ゆずも入っていて優しい味です。
また、螢ご飯もいかしてます。味噌とチャーシューが乗っているのですが、チャーシューは柔らかいし、味噌とご飯はマッチしているしで最強でした。
他にも中華そば、海の味噌そば、つけそば赤と白があるようなので、また違うラーメンも食べに来たいですね。
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中華そば 螢 | ラーメンデータベース
食処 渓 86.22pt 埼玉県川口市
最後にご紹介しますのが、川口駅からアリオ川口方向に歩いていったところにあるラーメン店です。
店構えは、普通の一軒家みたいなので分かりにくいかもですが、営業中はメニューが外へ出ているので、そこで確認できます。店内も家をラーメン店に改造したって感じです。
僕が食べたのは、「渓つけ麺」。
これぞ豚骨魚介系つけ麺といった感じですが、麺のところにすだち?がありまして、味に少し変化を加えられます。
スープ割りはポットがあるので、自分で入れるのですが、ゆずが入っていて、美味しすぎです。僕の好みにベストマッチなつけ麺なので、また来たいですね。
他にもカレーまぜそばっていうのがあるらしいので、今度食べに行ってきます。ここはそこまで家から遠くないので。
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食処 渓 | ラーメンデータベース
終わりに
これが、最近食べたラーメンですが、他にもラーメンやらつけ麺やら食べてます。評価は高くないけど、けっこう美味しい店っていうのを見つけるのも最近楽しいことだったり。
今回、紹介したラーメンは間違いなく美味しいので、機会があれば食べてみてください。
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